Poivrons grillés

Poivrons à l’huile grillés

Une savoureuse préparation « à l’italienne » réalisée à partir de poivrons frais entiers rouges et jaunes.

Les poivrons sont étrognés, pelés puis grillés via un processus naturel.

Ils sont ensuite conservés dans une huile de tournesol légèrement aromatisée avec du vinaigre de vin.

Il reste quelques pépins qui leur confèrent un aspect « comme à la maison ».

Origine Italie