Graines de chia bio

Graines de chia bio

Le chia est une plante herbacée de la famille des sauges originaire du Mexique et cultivée pour ses graines alimentaires depuis l’époque précolombienne.

Depuis la fin des années 90, ces graines ont attiré l’attention des nutritionnistes pour leur haute teneur en lipides contenant une forte proportion d’oméga-3.

Les graines de chia sont une bonne source de calcium et de phosphore, ainsi que de fibres alimentaires et de manganèse.