GAMME PÂTISSERIE
Oreillons d'Abricots
C'est la référence des abricots pour la pâtisserie. D’une remarquable homogénéité, ils symbolisent à eux seuls l’expression de notre savoir-faire.
Rigoureusement sélectionnés, les abricots pâtissiers BROVER sont calibrés et non pelés afin de préserver leur aspect naturel et leur parfum mais aussi de favoriser leur manipulation et leur tenue. 3 origines sont disponibles sur ce produit (Grèce (Bebeco), Maroc (Canino), Espagne (Bulida).
Où trouver ce produit?
Disponible en boîte 4/4, 3/1, 2L5 rangés couronne et 5/1.
A propos des Abricots BROVER
- Fruit : Abricot
- Oreillons non pelés
- Couleur : Naturelle
- 3 origines
- Récolte : Mai - Juin
- Qualité : Pâtisserie
- Calibre : Homogène
- Cuisson : Oui
- Prêt à l'emploi
- Clean Label
Longueur en bouche
Tenue
Sucre
Cuisson