GAMME PÂTISSERIE
Segments demandarines
Homogènes, naturellement parfumées et 100% naturelles, nos segments de mandarines peuvent se décliner facilement dans plusieurs applications pâtissières. Issus de la variété Satsuma, nos segments sont pelés et ont un calibre large. Un produit prêt à l'emploi doté d'une qualité supérieure qui répond aux plus hautes exigences des professionnels.
Nos segments de mandarines sont labélisés « clean label » (sans additifs, sans colorants, sans conservateurs).
Où trouver ce produit?
Gamme disponible en boîte en 4/4 et 3/1.
A propos desmandarines BROVER
- Fruit : Mandarine
- Segments pelés
- Coupe mécanique
- Couleur : Naturel
- Origine : Espagne
- Qualité : Pâtisserie
- Clean Label
- Cuisson : Oui
- Prêt à l'emploi
- Multiples préparations
Longueur en bouche
Tenue
Sucre
Acidité