Compotede Pommes

Elaborées à partir de pommes fraîches françaises, les compotes BROVER sont idéales pour la préparation de recettes pâtissières tels que des chaussons, gâteaux ou tartes. 2 qualités sont disponibles en gamme : La Gold 24% (93% de pommes minimum) et la Extra Gold 38% (77% de pommes minimum).

Dotées d'une bonne stabilité lors de la cuisson et de la surgélation, nos compotes de pommes pâtissières BROVER sont prêtes à l'emploi et bénéficient d'une excellente conservation des qualités nutritionnelles et gustatives. Nos compotes sont également labélisées Clean Label (sans additif, sans conservateur, sans colorant). Une qualité irréprochable au service des professionnels.