Fourrage

cassis

A utiliser pour les fonds de tarte, cakes, gateaux ou même les viennoiseries, le fourrages cassis apporte saveurs et gourmandise à toutes vos préparations. Le fourrage cassis BROVER en boîte 3/1 contient au minimum 70% de fruits, avec le goût, la couleur et la texture du fruit dans un produit prêt à l’emploi, stable au four et à la congélation.

La gamme de fourrages BROVER c'est 9 saveurs pour laisser libre-cours à toutes les envies gourmandes : adaptez simplement chaque recette sans changer de procédé.

Cassis

Idéales pour vos préparations de recettes pâtissières, nos baies de cassis BROVER sont naturellement parfumées et 100% naturelles. Une qualité qui répond aux plus hautes exigences des professionnels de la pâtisserie. Un produit labelisé « clean label » (sans additifs, sans colorants, sans conservateurs).