GAMME PATISSERIE
Cocktailde fruits
Un grand classique réunissant des cubes et morceaux de pêches, poires, ananas, des raisins entiers et des moitiés de cerises bigarreaux dans un assortiment prêt à l’emploi. A utiliser en l’état ou bien à agrémenter d’autres ingrédients pour un résultat encore plus gourmand. Une qualité répondant aux standards professionnels de la restauration et de la pâtisserie.
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Disponible en boîte 4/4, 3/1 et 5/1.
A propos du cocktailde fruits BROVER
- Fruits : Pêches, poires, ananas, raisins et cerises
- En morceaux
- Couleur : Multicolore
- Origine : UE
- Qualité : Restauration
- Calibre : Homogène
- Cuisson : Non
- Prêt à l'emploi
Longueur en bouche
Fermeté
Sucre
Acidité
Tenue cuisson



