POLITIQUE QUALITE
La qualité au cœurde notre ADN.
Parce que nous avons toujours pensé que la performance passait par la connaissance et la maîtrise parfaite du produit, nous nous sommes engagés dans une démarche de système de management de la qualité pour l’ensemble de nos activités dès la fin des années 90. La fonction de spécialiste a ses exigences en termes de compétence, de volume et de service auprès de nos clients. Nous devons apporter un soin tout particulier à la sélection de nos fournisseurs ainsi qu’à la qualité de nos produits. La satisfaction de nos clients est le cap à tenir.
1 / Structurer et formaliser notre savoir-faire en fiabilisant la préparation de commande, la gestion des stocks et la logistique.
2 / Uniformiser les circuits d’informations interservices dans un souci de satisfaction du client, en identifiant les exigences clients/fournisseurs/transport.
En matière de produits, nous nous assurons de la conformité au cahier des charges, de la qualité organoleptique (goût, couleur, texture), de la conformité des étiquetages avec la réglementation en vigueur (INCO, valeurs nutritionnelles…) ainsi que de la qualité des emballages. Nous allons régulièrement superviser les usines de nos fournisseurs, notamment au moment des campagnes.
La traçabilité des marchandises est fiabilisée et sécurisée grâce à nos outils informatiques (ERP, WMS) d’un bout à l’autre de la chaîne. En matière de sécurité alimentaire, au-delà du respect des normes et usages de la profession et du plan HACCP mis à jour chaque année, nous procédons à des analyses aléatoires régulières sur nos marchandises.
Notre mission principale.
Porter une exigence particulière à la sélection de nos fournisseurs et à la construction avec eux d’une relation pérenne et responsable (AXE FOURNISSEURS), mettre au cœur de nos préoccupations la qualité des matières premières que nous mettons en marché (AXE PRODUITS), avec un niveau de service apporté à nos clients irréprochable (AXE CLIENTS).
