GAMME PÂTISSERIE

Poires Williams

Fondantes… voilà l’adjectif qui caractérise le mieux les poires Williams BROVER originaires d’Italie, référence en matière de poires pâtissières de qualité. La poire pâtissière est le produit star de la gamme BROVER, grâce à des partenariats solides noués avec nos fournisseurs en Italie, dont la 1ère entreprise de transformation de fruits en Europe.

Calibrage en coopératives intégrées, gestion de la maturation en chambres froides, puis pelage et découpe effectués mécaniquement à l'usine pour garantir une homogénéité constante de nos poires pâtissières, boîtes après boîtes.

Où trouver ce produit?
Poires Williams pour la pâtisserie

Demi Poires Williams disponible en boîte en 4/4, 3/1 et 5/1.Demi Poires Williams au caramel disponible en boîte 4/4.

A propos des PoiresWilliams BROVER

  • Fruit : Poires Williams
  • Demi-Poires
  • Coupe et pelage mécanique
  • Couleur : Blanc naturel
  • Origine : Italie
  • Qualité : Pâtisserie
  • Cuisson : Oui
  • Prêt à l'emploi
  • Multiples préparations
Longueur en bouche
Tenue
Sucre
Cuisson